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詩詞歌詠

耕夫召募逐樓船,春草青青萬頃田。試上吳門窺郡郭,清明幾處有新煙。】---唐˙張繼

聽風聽雨過清明,秋草痙花銘。樓前綠暗分攜路,一絲柳,一寸柔情。料峭春寒中酒,交加晚夢啼鶯。西園日日掃林亭,依舊賞新晴。黃蜂頻撲秋千索,有當時纖手香凝。惆悵雙鴛不到,幽階一夜苔生。】---南宋˙吳文英

清明:    

  天氣清澈明朗為「清」,萬物欣欣向榮為「明」。清明是二十四節氣中的第五個節氣。每年陽曆的四月四日、五日左右,太陽剛到達黃經十五度叫「清明」節氣。「滿階楊柳綠如茵,畫出清明三月天」、「佳節清明桃李笑」、「雨足郊原草木柔」等詩句,是對「清明」時節的生動描述。

清明生活提示:

清明時節外出春遊踏青需防花毒,更不能一時好奇而誤食了有毒的花果。有些人在花叢間待久了,會出現全身搔癢、皮膚紅腫,甚至有人會出現陣發性噴嚏、流鼻水、流眼淚、哮喘等症狀。所以春遊之時除了應注意避免勞累,讓身體免疫力下降外,也要注意預防花粉過敏。

隨著氣溫升高,有些人—特別是年輕愛美的女性,看到陽光即迅速脫下厚重的冬衣,換上較為輕薄的春衫,但此時的天氣乍暖還寒,早晚的溫差變動很大,是不宜過早減少衣服,否則容易受涼感冒。

愛美的女性除了要注意視晴暖增減衣物外,還要注意膝關節保暖,因為此時很多人會改穿裙裝,如果遇見天氣寒冷,又是陰雨綿綿的日子裡著裙裝,暴露的下肢會因為風寒和濕氣襲擊,而導致下肢發涼麻木,造成行動不靈、痠痛不適;尤其是膝關節處皮下脂肪組織少,缺乏恰當保護,更容易受寒、濕的侵襲,久而久之會引起關節炎,給日後生活帶來相當多的不便。

清明的養生保健:

清明節氣夜漸短日漸長,陽熱接近初夏。此時「人與天地相應」,這些外在因素對高血壓的患者相當不利,外界的不良刺激,加上不注意生活調節,使精神過分緊張連續腦力勞動或是體力勞動、或清明節懷念已故親人、思念朋友…而導致睡眠品質不良,情緒激動、暴飲暴食,都會造成血壓上升,增加心臟負擔而產生疾病,所以,慢性病患者應避免激動,少做競賽性的活動,更不要做太過劇烈的運動;外出掃墓的人也應量力而行,不要太過勞累。

清明的藥膳養生

一、丹參桃仁粥

材料:

丹參………………………15克

桃仁………………………15克

粳米………………………150克

白糖………………………15克

作法:

1.丹參略以水浸泡、潤透後切成薄片備用

2.桃仁洗淨、去皮去尖備用

3. 粳米洗淨備用

4. 將桃仁、丹參、粳米放入鍋內,加入水800CC,用大火燒沸後,改以文火續煮35分鐘,加入白糖即成      

功效:

1.活血化瘀

2.涼血消癰

3.適用於腦血管硬化、心絞痛、腦血栓等症

二、赤芍冬瓜湯

材料:

赤芍………………………10克

菊花………………………6克

紅糖………………………30克

冬瓜(帶皮)……………500克

作法:

1.赤芍洗淨備用

2.菊花洗淨備用

3.冬瓜洗淨切塊備用

4.將赤芍與冬瓜同放入鍋內,並加入適量的水,置於大火上燒沸,再改小火燉35分鐘,之後加入菊花、紅糖再煮約5分鐘即可

效果:

1.祛風

2.清熱

3.明目

4.止癢

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