A:雖然有人說:「家有一老如有一寶」,但是〝老齡化〞社會的來臨,大家都很害怕談「老」,為什麼?

B:「老」是人生必經的過程,老不可怕,老要老的有「品質」,什麼是「老的品質」呢?就是「老而不衰」、「老當並壯」!我們也可以藉此機會,談談中醫養生防衰的學理與經驗!

一、保養精、氣、神

中醫把人身最重要的物質與功能活動概括為精、氣、神,認為是生命之根本,是維持人體整個生命活動的三大要素。

精,泛指人體一切營養物質,有先天與後天之分:先天之精稟受於父母,後天之精來源於飲食。精主要由腎來管理,常常有「腎精」之稱。「人始生,先成精」,精不僅是構成人體的基本要素,而且主宰人體的整個生長、發育、生殖、衰老過程。

氣,是維護人體整個生命活動需的精微物質。是推動人體臟腑組織機能的活動力。它既是物質的代稱,也是功能的表現。氣在人體有推陳佈新、溫煦臟腑、防禦外邪、固攝精血、轉化營養的重要職能。「人之有生,全賴此氣」。氣能周流不息,如環無端,人體則健康無病,故古人說:「氣是添年藥」。現代實驗研究亦表明:「氣」可能是免疫力行成的物質基礎。故氣不可耗、不可滯,消耗則多病。

神,是指人體的一系列精神意識、思維活動,為心(相當於當代醫學的大腦)所主。心為人體的最高司令官,神則居其首要地位。心健則神氣充足,神氣足則身強,神氣渙散則身弱,故「靈樞,邪客」說:「心者,五臟六腑之大主也…」心傷則神去,神去則死矣。因此,清心寡欲以養神,人體能保持健康、並壽延年。白居易詩云:「憂極心勞血氣衰,未到三十生白髮」。這是神耗而早衰的真實寫照。經常保持精神愉快、心胸寬廣,是養神的首務。

精充、氣足、神全,是健康的保證!精虧、氣虛、神耗是衰老的原因。精、氣、神雖各具特性,但三者不可分割的一個整體,存則俱存,亡則俱亡。張景岳說:「善養生者,必寶其精,精盈氣盛,氣盛則神全,神全則身健,身健則病少」,明陳繼儒在「養生膚語」中指出:「精能生氣,氣能生神,則精氣又生神之本也,保精以儲氣,儲氣以養神,此長生之要耳」。有醫家認為精、氣、神為「內三寶」,耳、口、目為「外三寶」,要養生保健長壽延年,必須「常使內三寶不逐物而流,外三寶不誘中而擾」。所以要保養精、氣、神三寶,關鍵在於修身養性、清心寡欲,則心不外馳、意不外想、神不妄遊、情不妄動、氣不外耗。

氣功中的靜養功法,就是通過自我調節控制心身,是保養人體精、氣、神一種較好的手段,它要求思想高度集中,靜心寧神、屏除雜念、放鬆全身,達到萬念皆空,使大腦皮層處於一種保護性抑制狀態。久久行之,能收到保養精、氣、神的功效。

精足、氣旺、神全,則精神煥發、行動矯健,老年人能鶴髮童顏、延年並壽:青年人可常保青春、延遲衰老,此外如太極拳、八段錦、五禽戲…等,均是調攝精氣神的好方法。

二、生活要規律

據「黃帝內經」記載,上古時候人的壽命是比較長的--「春秋皆度百歲而動作不衰」,後世則不然,「年半百而動作皆衰」,其原因在於:「上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲而去」。後世的人則「以酒為漿、心妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時禦神務快其心,逆於生樂,起居無節,故半百而衰也」,也就是說,生活有規律性,人就會延年並壽;生活沒有規律性,人就會早衰短壽。

首先飲食要有規律,宜定食定量,不宜過飢過飽,不宜偏食。「靈樞.五味」云:「谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣」。攝食不足,不能滿足人體正常生命活動的需要,氣血生化之源不足,不能保障人體器官的能量供應,久之可致早衰,反之「飲食自倍,腸胃乃傷」。飲食過量也是損害人體健康,導致衰老的一個重要因素。進食過多,超過了消化器官的承受力,就會傷脾胃,不能正常地腐熟運化水谷精微,消化吸收功能障礙。現代臨床證實,飲食過飽、暴飲暴食,不僅影響消化器官,還可使心、腦血管供血不足,突發心腦血管病。長期的不節制飲食,尤其是中年以後不注意這一點,過剩的脂肪沉積形成肥胖症、脂肪肝、血液流速減慢、血液黏稠增高、心腦血管硬化,可使人提前衰老,所以有「飯吃七分飽,醫生不用找」之說。

偏食也是致病之因、衰老之由。中醫特別強調「五谷為養,五畜為益、五菜為充」,五穀雜糧兼收並蓄,才能攝取多種營養的物質,使人體的營養趨於平衡,也就是「氣味合而服之,以補精並氣」。如果偏嗜就會造成很多疾病。如「素問‧五臟生成論」說:「多食鹹,則脈凝澀而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而唇揭;多食甘,則骨痛而髮落」。「靈樞‧五味」也說:「酸走筋,多食令人癃;鹹走血,多食令人渴;辛走氣,多食令人洞心;苦走骨,多食令人變嘔;甘走肉,多食令人悅心」。事實證明,食鹽過多,大量的鈉離子進入血液,細胞中的水就脫離細胞使其稀釋,作為防護手段而增加血容量:隨著攝入大量的水,使血液體積─血容量持續增加,從而加重心臟負擔,心臟加大壓力趨動大量血液,血管壁則由內擴張逐漸失去柔性,從而增加了血流阻力、血壓升高。體內鹽分過多,還能抑制碘活動,碘失去活力就會破壞肢質,降低激素分泌,使皮膚變黑,或出現褐斑、或雀斑、或皮膚乾燥。所以每日進鹽量限制在0.5克以下,血壓會逐漸下降,飲食五味為人體所必需,但又不能多食,所以「素問‧生氣通天論」說:「陰之所生,本在五味;陰之五官,傷在五味。」怎樣才算合理的飲食呢?「老老恆言」說得好,「勿極飢而食,食不過飽;勿極渴而飲,飲不過多。但使腹不空虛,而沖合之氣淪瀆皮肌髓。…凡食總以少為益,脾易磨運,乃化精液。否則極補之物,多食反至受傷,故日『少食安脾』也。」如果做到這一點,飲食就恰到好處了。

其次是少飲酒。酒為五谷之津液、米麴之華英,能避風寒、宣血脈、消邪氣、引藥勢,適量飲酒,可促進消化,補充人體機能和營養,預防心血管病,促進血液循環和新陳代謝,還有催眠作用。若醉飲過度,盆傾斗量,整日以酒為漿,則會毒氣攻心、穿腸腐協、神錯智謬、目不識人。長期過量飲烈性酒,可引起慢性中毒川曼性胃炎、消化性潰瘍、脂肪肝和肝硬化,暴飲烈酒可誘發急性心肌梗塞而死亡酒當少飲為佳。「本草綱目」指出:「酒少飲則和血行氣,耗血」。

三、節制性生活

性是人的本能,性生活是人體的一種生理需求,性生活與健康長壽密切相關。有研究認為,結婚的男女一般比獨身的男女壽命長。適當的、有規律的性生活,會給男女雙方帶來心理上的快感,良好的情緒,增加天倫之樂,從而提高抗病能力,延年並壽。「遵生八箋」中說:「陰陽和合,接御有度,可以延年,入房有術,對景能忘,可以延年。」反之,若恣情放縱過度性生活,「醉以入房,以欲竭其精,以耗散其貫,腎精虧耗,腎氣乃傷,促使早衰」,所以,養生學家曰:「善養生者…必保其精」

四、癆逸結合,起居有常

我國人民自古就有「日入而息、日出而作」的生活習慣。適度的勞動鍛鍊和合理的休息,是保持人體精力充沛、健康長壽的重要條件。若勞逸失常、起居無常,則可影響健康導致早衰。養生之術無須遠求,只需在起居,行住坐臥之間,時時留意調攝,則會受益無窮。凡過勞過逸,均對人體不利。「素問‧富明五氣」所言之「久視傷血、久立傷骨、久行傷筋,屬於過勞;而久臥傷氣、久坐傷肉,則屬於過逸」。「保生要錄」指出:「養生者,形要小勞,無至大疲。故水流則渚,則滯濁。養生之人,欲血脈常行,坐不欲至倦,行不欲至勞,頻行不已,然宜消緩,即是小勞之術也」。如此知勞逸、慎起居,增壽延年、妙不可言。

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