夏日飲食須防火 @ 周福寶老師的"中醫養生"益想世界！

　　夏天艷陽高照，人仿佛置身于火爐之中。如果不注意飲食，人很容易"上火"。上火是中醫的理論，中醫的解釋是五行不調，導致虛火旺盛，邪火外露。西醫的理論是說人體內的酸鹹平衡失調，使人體呈現酸性(正常人體是弱鹹性，PH值7點3左右)。
　　中醫認為，在每一個人的體內，都有一種看不見的"火"，它能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程。為此，中醫稱這種"火'為"命門之火"。"命門之火'蘊藏聚集著巨大的力量，為人體的生命提供長久持恒的動力。在正常情況下，"命門之火"藏而不露，動而不散，但如果失去制約，火性就會浮炎于上，表現出病症，統稱"上火"
　　火分外火和內火。外火來自于外界高熱的氣溫。預防的措施是盡量避免烈日的直接照射，外出或工作時戴好遮陽㡌，同時要保持室內環境安靜，衛生，注意通風降溫，以防外火內侵。內火來自于人體陰陽失衡而出現的內熱症。